Ekonomik ve Lezzetli: Hedef Marketten Somonlu Akşam Yemeği

Malzeme Maliyeti ve Genel Bilgiler

Hedef (Target) marketten alınan malzemelerle hazırlanan somonlu akşam yemeği, toplamda 20 doların altında bir maliyetle gerçekleştirilebiliyor. Yarım somon fileto yaklaşık 10 dolara, 12 ons yeşil fasulye 4 dolara ve 1 poundluk pirinç paketi ise 2 dolara temin edilebiliyor. Bu malzemelerle 4-5 porsiyon yemek hazırlanabiliyor, böylece kişi başı maliyet yaklaşık 4 dolar seviyesinde kalıyor.

Somon fileto, Aqua Star markasına ait 20 onsluk dondurulmuş bir ürün olup, filetonun kuyruk kısmındaki parçalar daha küçük olduğu için pişirirken iki kuyruk parçasını bir arada kullanmak tavsiye ediliyor. Yeşil fasulye ve pirinç ise daha uygun fiyatlı alternatifler bulunabilse de, farklı mağazalara gitmenin zaman ve ulaşım maliyeti göz önünde bulundurulmalı.

Ayrıca Bakınız

Genel Markalar Salmon Oil 200 ml: Kedi ve Köpekler için Doğal Somon Yağı Takviyesi

Genel Markalar Salmon Oil 200 ml, kediler ve köpekler için doğal somon yağı takviyesidir. Omega-3 ve Omega-6 içerikleriyle tüy sağlığını destekler, bağışıklığı güçlendirir ve genel sağlığı iyileştirir.

Gifyy Somonlu Premium Yetişkin Köpek Maması 15 kg: Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Çözümü

Gifyy Somonlu Premium Yetişkin Köpek Maması, somon yağı, kuzu eti ve organik minerallerle zenginleştirilmiş formülüyle köpeğinizin bağışıklık, eklem ve diş sağlığını destekler, sağlıklı deri ve tüy yapısı sağlar.

Whiskas Pouch Somonlu Yaş Kedi Maması: Doğal ve Lezzetli Bir Beslenme Seçeneği

Whiskas Pouch Somonlu, doğal içeriklerle formüle edilmiş 85g'lık paketlerde, kedinizin günlük beslenmesini zenginleştiren lezzetli ve sağlıklı bir seçenektir.

Purina One Steril Cat Somonlu Yetişkin Kedi Maması 1.5 kg - Kısırlaştırılmış Kediler İçin Dengeli Beslenme

Purina One Steril Cat Somonlu Yetişkin Kedi Maması, kısırlaştırılmış kediler için omega-3, taurin ve probiyotiklerle desteklenen dengeli, sağlıklı ve lezzetli bir beslenme sunar.

Pro Plan Sterilised Somonlu Yetişkin Kedi Konservesi 85 gr - Dengeli ve Besleyici Mama

Pro Plan Sterilised Somonlu Kedi Konservesi, kısırlaştırılmış yetişkin kediler için dengeli protein, omega-3 ve vitamin desteği sunar. Yüksek nem oranı ile sağlıklı yaşamı destekler, kedinizin beslenme ihtiyaçlarına uygundur.

Felicia Felicia Az Tahıllı Somonlu Light Kedi Maması 12 kg Sağlıklı ve Dengeli Beslenme İçin

Felicia Felicia Az Tahıllı Somonlu Light, kısırlaştırılmış ve kilo kontrolü gereken yetişkin kediler için yüksek kaliteli, tahılsız ve omega-3 zengini beslenme sağlar.

Pro Plan Puppy Somonlu Orta Irk Hassas Derili Yavru Köpekler İçin Dengeli 12kg Mama

Pro Plan Puppy Somonlu Orta Irk Hassas Derili Yavru Köpek Maması, somon proteini ve yağ asitleriyle deri ve tüy sağlığını destekler, sindirimi kolaylaştıran dengeli karbonhidratlar sunar; 12kg ambalaj, büyüme dönemine uygun besinler sağlar.

Hedef Marketten Ekonomik Somonlu Akşam Yemeği Tarifi ve Pişirme İpuçları

Hedef marketten alınan somon, yeşil fasulye ve pirinçle hazırlanan ekonomik akşam yemeği, kişi başı yaklaşık 4 dolara sağlıklı ve lezzetli bir seçenek sunuyor. Pişirme teknikleriyle çıtır somon derisi ve taze sebzeler elde edilir.

Tarif ve Pişirme Yöntemi

Kimsenin açık açık konuşmadığı 10 gizemli ürün

devamını oku

Pirinç Hazırlığı

1. 1 su bardağı beyaz pirinç, kaynamaya getirilen suya eklenir.

2. Kaynama başladıktan sonra ısı düşürülür ve pirinç yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirilir.

3. Pişirme sonunda pirince sarımsak tuzu, karabiber, kırmızı biber tozu, soya sosu ve somonun piştiği yağ eklenerek karıştırılır.

Somon ve Yeşil Fasulye Pişirimi

1. Orta ateşte bir tavaya az miktarda yağ dökülür.

2. Somon fileto, derisi tavaya gelecek şekilde yerleştirilir ve diğer yüzü tuz, sarımsak tuzu ve karabiberle baharatlanır.

3. Somon derisi tavada yaklaşık 4,5 dakika pişirilir.

4. Somon çevrilir ve tavada kenara alınarak yeşil fasulyeler eklenir.

5. Yeşil fasulyeler baharatlandıktan sonra somonla birlikte yaklaşık 3 dakika daha pişirilir.

Pişirme sırasında yağ miktarının azaltılması ve yeşil fasulyelerin daha az pişirilmesi, sebzelerin daha çıtır kalmasını sağlar. Ayrıca, somonun derisi de baharatlanabilir ve daha çıtır olması için pişirme süresi ve ateş ayarı dikkatle ayarlanabilir.

Servis Önerisi

Yemek tabaklanırken üzerine biraz limon suyu sıkılarak servis edilir. Somonun derisi, doğru pişirildiğinde çıtır çıtır bir doku kazanır ve lezzeti artırır.

Fiyat ve Kalite Dengesi

Somonun 10 dolar karşılığında alınması, özellikle dondurulmuş ve fileto halinde olması nedeniyle uygun bir fiyat olarak değerlendirilebilir. Pirinç ve yeşil fasulye fiyatları daha düşük bulunabilir ancak farklı mağazalara gidilmesi zaman ve yakıt maliyetlerini artırabilir.

Bu yemek, ekonomik bütçelerle sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak isteyenler için pratik bir seçenek sunar. Ayrıca, somonun derisiyle birlikte pişirilmesi hem besin değerini artırır hem de farklı bir lezzet deneyimi sağlar.

Pişirme İpuçları

• Somonun derisini çıtır yapmak için tavanın ısısı biraz düşürülerek daha yavaş pişirilmesi önerilir.

• Deriyi pişirdikten sonra tavadan çıkarıp ayrı bir şekilde de kızartmak, çıtır bir garnitür olarak kullanılabilir.

• Yeşil fasulyelerin fazla pişirilmemesi, tazelik ve çıtırlık açısından önemlidir.

Bu tarif, özellikle öğrenci ve bütçe dostu yemek arayanlar için uygun fiyatlı ve lezzetli bir alternatif oluşturur. Pişirme teknikleri ve malzeme seçimiyle hem ekonomik hem de besleyici bir öğün hazırlanabilir.