Tam Yağlı Lor Peyniri: Lezzet ve Sağlığın Buluşması

Ürünün Tanıtımı ve Özellikleri

Tam Yağlı Lor Peyniri, Kırklareli'nin coğrafi işaretli peynirleri arasında özel bir yere sahiptir. Bu ürün, geleneksel yöntemlerle üretilmiştir. Süt kesiğinden değil, mayalanmıştır peynir üretimiyle elde edilir. Yani, evde lor yapımı gibi, süt altı suyunun kullanılmasıyla hazırlanır ve bu özelliğiyle farklılık gösterir.

Lor peyniri, yüksek dokusu ve hafif tuzlu tadıyla pek çok tarifte tercih edilir. Hem bebeklerinizin beslenmesine uygun hem de çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Tatlı tariflerinde balla karıştırılarak tatlı niyetine tüketilebilir. Tuzlu-tatlı fark etmeksizin, börek, makarna veya pürelerde kullanmak da mümkündür. Ayrıca, peynirin doğal yapısı ve üretim yöntemi sayesinde, sağlıklı ve doğal bir seçenek olarak öne çıkar.

211.00 TL

Şimdi al!

Ayrıca Bakınız

Çubuklarla Yenilebilecek Atıştırmalıklar: Fermente Sebzelerden Asya Lezzetlerine Geniş Seçenekler

Çubuklarla atıştırmak için fermente sebzeler, peynir-salam karışımları, patlamış mısır ve Asya mutfağı ürünleri gibi çeşitli pratik ve hijyenik seçenekler sunuluyor. Ev yapımı turşular da alternatifler arasında.

Siyah Fasulye, Mısır, Salsa ve Peynirle Hazırlanan Pratik ve Besleyici Yemek Alternatifi

Siyah fasulye, mısır, salsa ve peynirle hazırlanan bu yemek, baharat ve sebze çeşitliliğiyle zenginleşir. Hızlı pişirme ve saklama seçenekleriyle pratik ve doyurucu bir alternatif sunar.

Toz Süt Kullanımı, Saklama Yöntemleri ve Mutfaktaki Pratik Uygulamaları

Toz süt, uzun raf ömrü ve çok yönlü kullanımıyla mutfakta pratik bir alternatiftir. Saklama koşulları ve tariflerdeki kullanımıyla ilgili önemli detaylar bu yazıda açıklanıyor.

Meksika Sokak Mısır Salatası Esquites Tarifi ve Hazırlanışı Detayları

Esquites, Meksika mutfağından gelen, kavrulmuş mısır taneleri ve baharatlarla hazırlanan özgün bir sokak salatasıdır. Baharat dengesi ve peynir kullanımıyla yaz aylarında tercih edilir.

Tadı Garip Görünen Ancak Lezzeti Şaşırtan Yiyecek Kombinasyonları ve Örnekleri

Farklı kültürlerde ve damak tatlarında garip görünen ancak lezzeti şaşırtan yiyecek kombinasyonları inceleniyor. Tatlı, tuzlu, meyve ve baharat uyumlarıyla yeni tat deneyimleri sunuluyor.

Yumurtasız Tuzlu Kahvaltı Seçenekleri: Sağlıklı ve Lezzetli Alternatifler

Yumurtasız tuzlu kahvaltı alternatifleri arasında avokado tostu, tuzlu yulaf, patates bazlı tarifler ve peynirli tostlar yer alır. Bu seçenekler, farklı kültürlerden ilham alarak sağlıklı ve doyurucu kahvaltılar sunar.

Artan Taco Kıymasıyla Pratik ve Lezzetli Taco Makarna Fırını Tarifi

Artan taco kıymasını değerlendirmek için ideal olan taco makarna fırını, makarna ve taco malzemelerinin birleşimiyle pratik ve doyurucu bir yemek sunar. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilir.

Pratik Tavuk Parmigiana, Makarna ve Sebze Yemeği Hazırlama Yöntemleri ve Beslenme Bilgileri

Hazır tavuk köfteleri, ev yapımı domates sosu, makarna ve bezelye ile 30 dakikada dengeli ve lezzetli tavuk parmigiana hazırlanabilir. Protein dengesi ve pratik pişirme önerileri sunulmaktadır.

Üretim Süreci ve Saklama Koşulları

Üretiminde pastörize peynir altı suyu ve binde 3 tuz kullanılır. Bu da ürünün doğal ve hafif tuzlu olmasını sağlar. Ürünün uzun mesafelerde taşınması sırasında soğuk zincir kurallarına uyulması büyük önem taşır. Bu nedenle, peynirler buz küpleri ve yalıtımlı ambalajlarla teslim edilir. Alıcılar, ürünleri hemen porsiyonlayıp derin dondurucuya koyabilirler. Bu sayede 3-4 ay boyunca tazeliğini korur.

Raf ömrü buzdolabında yaklaşık 1 ay olup, uygun koşullarda saklandıktan sonra bozulmadan kullanılabilir. Ürünün kalitesini ve lezzetini korumak amacıyla, uygun saklama ve tüketim sürelerine dikkat edilmelidir.

Hayatınıza sihirli bir dokunuş katacak 10 renkli alışveriş

devamını oku

Beslenme Değeri ve Alerjen Uyarıları

100 gramlık porsiyon, yaklaşık 98 kalori enerji sağlar. İçeriğinde 4,3 gram yağ, 1,7 gram doymuş yağ, 11 gram protein ve 3,4 gram karbonhidrat bulunur. Ayrıca, ürün tuz içeriğiyle de dikkat çeker; 0,9 gram tuz içerir.

İçeriğinde inek sütü kullanıldığı için, süt alerjisi olan bireylerin dikkatli olması gerekir. Keçi ve koyun sütleri de üretim sırasında işlenebilir. Bu nedenle, alerjik reaksiyon riski taşıyanlar, ürünleri kullanmadan önce sağlık uzmanlarına danışmalıdır.

Kullanım Alanları ve Tarif Önerileri

Lor peyniri, birçok farklı tarifte kullanılabilir. Tatlılarda balla karıştırılarak, kahvaltılarda peynirli omletlerde veya makarnalarda tercih edilebilir. Börek ve fırın makarna gibi hamur işlerinde, peynirin yüksek dokusu ve hafif tuzlu tadı, lezzeti artırır.

Yemeklerde kullanırken, tuz oranını göz önünde bulundurmak faydalı olacaktır. Eğer tuzunu azaltmak isterseniz, suyla hafifçe yıkayabilirsiniz. Doğal ve sağlıklı yapısıyla, günlük beslenmenin vazgeçilmez bir parçası haline gelir.

Kullanıcı Deneyimleri ve Değerlendirmeler

Ürüne ilişkin müşteri geri bildirimleri karışık olsa da, genel olarak içimin rahat ve temiz olduğu, tadın çok güzel olduğu yönünde görüşler mevcuttur. Ancak, bazı kullanıcılar, ürünün boğaz yapışması veya küflenme gibi sorunlar yaşadığını bildirmiştir. Bu durumlar, genellikle uygun olmayan saklama koşulları veya taşıma sırasında soğuk zincirin kırılmasıyla ilgilidir.

Ürünler, dikkatli paketlenip, uygun sıcaklıkta teslim edilmesiyle, bozulma riskini en aza indirecek şekilde sunulur. Bu nedenle, alıcıların ürünleri satın aldıktan sonra uygun saklama koşullarına özen göstermeleri önemlidir.

Sonuç ve Genel Değerlendirme

Tam Yağlı Lor Peyniri, doğal üretim yöntemi ve sağlıklı yapısıyla, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir peynir çeşididir. Hafif tuzlu ve yüksek dokusu, çeşitli tariflerde kullanılabilirliği ile öne çıkar. Üretim ve saklama koşullarına dikkat edilerek, uzun süre tazeliğini koruyabilir.

Tüketicilerin geri bildirimleri, ürünün lezzetli olduğunu ve içimin rahat olduğunu gösterirken, saklama şartlarına uyulmadığında bazı olumsuz durumların yaşanabildiğini de ortaya koymaktadır. Bu nedenle, doğru saklama ve kullanım önerilerine dikkat edilmesi, peynirin en iyi şekilde değerlendirilmesini sağlar.

Sonuç olarak, Kırklareli'nin coğrafi işaretli geleneksel lor peyniri, doğal ve sağlıklı yapısı ile sofralarınıza lezzet katarken, aynı zamanda besleyici değerleriyle de dikkat çeker. Herkesin damak zevkine uygun, çeşitli tariflerde kullanılabilen bu peynir, kaliteli ve güvenilir bir tercih olmaya devam edecektir.