Koyun, hem tarım hem de hayvancılık sektöründe önemli bir yere sahip olan, ekonomik değeri yüksek ve çeşitli ihtiyaçlara cevap verebilen bir memeli hayvandır. Yün, et ve süt üretimi gibi farklı alanlarda kullanılan koyunlar, farklı ırk ve türleriyle, iklim ve coğrafyaya göre uyum sağlayabilen esnek hayvanlardır. Bu yazıda, koyun türleri ve özellikleri hakkında detaylı bilgiler sunarak, hem yetiştiricilere hem de tüketicilere faydalı bir rehber olmayı amaçlıyoruz.