Köyceğiz Balı Narenciye Balı: Doğallığın ve Kalitenin Zirvesi
Trendler, ipuçları, rehberler ve yeni fikirlerle dolu içerikler burada sizi bekliyor.
Tanıtım ve Genel Bilgi
Köyceğiz bölgesinin eşsiz doğal yapısı ve bitki zenginliği, bal üretiminde yüksek kalite ve safı yakalamayı sağlar. Özellikle Narenciye Balı, portakal çiçeği kokusuyla öne çıkar. Bu bal, arıların doğadan toplayığı nektarların özenle işlenmesiyle elde edilir. İlkbaharda Köyceğiz’e gelen portakal çiçekleri, arıların en verimli döneminde doğal bal üretimine katkıda bulunur. Bu süreçte, arılar portakal çiçeği aromasıyla zenginleştirilmiş, saf ve doğal bal üretirler.
1001.00 TL
Şimdi al!Ayrıca Bakınız
Ürün Özellikleri ve Üretim Süreci
Doğal ve Saf
Köyceğiz Balı Narenciye Balı, hiçbir şekilde pastörizasyon veya ısı işlemi görmemiştir. Ürün, doğallığını koruyabilmek adına filtrasyon ve dinlendirme işlemlerinden geçirilir. Bu sayede balın kristalleşmesi doğal olur ve renk ile aroması bozulmaz. Kristalizasyon, balın en saf ve doğal haliyle olduğunu gösterir.
Aromatik ve Görünüm
Balın kendine has portakal çiçeği aroması, hafif mayhoş ve ferahlatıcı bir lezzet sunar. Renk ise açık altın sarısı tonundadır, bu da ürünün yüksek kalitesinin göstergesidir. Cazip görüntüsü ve aromasıyla hem tüketiciyi hem de doğa severleri cezbetmektedir.
Mineral ve Biyokimyasal İçerik
Köyceğiz Balı, zengin mineral içeriğiyle dikkat çeker. Çinko, magnezyum, kalsiyum gibi mineraller, balın sağlık açısından faydalarını artırır. Antioksidan özellikleri sayesinde kronik hastalıkların riskini azaltabilir. Ayrıca, organik asitler ve enzimler, balın doğal yapısında korunur ve tüketim alanlarını genişletir.
Analiz ve Kalite Güvencesi
Bilimsel ve Sertifikalı
Tüm ürünlerimiz, uzman laboratuvarlarca düzenli analiz edilerek kalite ve saflık garantisi altında bulunmaktadır. Hacettepe ve Muğla üniversiteleri gibi önde gelen kurumların gözetiminde gerçekleştirilen analizler, ürünlerin bal Tebliği’ne uygun olduğunu tespit eder. Ayrıca, Prolin, Diastaz ve HMF gibi parametreler, balın tazeliği ve doğal yapısını gösterir.
Özel Analiz Verileri
Prolin değeri: 287.15 mg/kg (Türk Gıda Kodeksi en az 300 mg/kg, narenciye balı için 180 mg/kg)
Diastaz değeri: 4.86 (en az 8 olması gerekir, ancak bu değer balın doğal ve az ısıtılmış olduğunu gösterir)
HMF oranı: 11.14 mg/kg (en fazla 40 mg/kg olmalı, balın tazeliğinin göstergesidir)
Nem oranı: %17.56 (Türk Gıda Kodeksi maksimum %20)
Elektriksel iletkenlik: 0.31 mS/cm (balın saf ve çiçek balı olduğunu gösterir)
pH ve Serbest asitlik: pH dengesi ve asitlik seviyeleri, mikroorganizma gelişimini engeller ve balın uzun süre bozulmamasını sağlar.
Sağlık ve Kullanım Alanları
Faydaları
Narenciye balı, antioksidan ve vitamin bakımından zengindir. C vitamini deposu olmasıyla soğuk algınlığı ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde destek sağlar. Ayrıca, krampların hafifletilmesi ve sinirlerin yatıştırılması gibi faydaları bulunur. Yüksek mineral içeriğiyle kemik sağlığını destekler ve enerji verir.
Kullanım Önerileri
Tüketim: Kahvaltılarda, çaylara veya doğrudan tüketilebilir.
Yemeklerde: Salatalara, tatlılara ve müslilere aroma katmak için kullanılabilir.
Deri ve Sağlık: Balın cilde sürülmesiyle doğal bakım yapılabilir. Özellikle antioksidan etkisiyle cilt yenileme ve nemlendirme sağlar.
Piyasa ve Değerlendirmeler
Kullanıcılar, balın aroması, kıvamı ve doğal yapısı konusunda yüksek memnuniyet gösteriyorlar. Balın boğazı yakmaması, hafif ve lezzetli olması, ürünün tercih edilmesinde önemli faktörlerdir. Ambalajlama ve kargo sürecinde gösterilen özen, ürün kalitesini yansıtır ve müşteri memnuniyetini artırır. Ürün değerlendirme puanı ise 4.6 üzerinden yüksek bir seviyededir.
Sonuç
Köyceğiz Balı Narenciye Balı, doğallığı, aroması ve sağlık açısından sunduğu faydalarla öne çıkar. Saf ve katkısız yapısı, laboratuvar analizleriyle desteklenen kalitesi ve benzersiz portakal çiçeği aromasıyla, hem sağlık bilincine sahip tüketicilerin hem de doğa severlerin gözdesidir. Bu bal, sadece bir tat değil, aynı zamanda doğanın saf ve eşsiz bir armağanıdır.
