Chefline Asia Istiridye Sosu (Oyster Sauce) – 150ml
Trendler, ipuçları, rehberler ve yeni fikirlerle dolu içerikler burada sizi bekliyor.
Ürün Tanımı ve Temel Özellikler
Chefline Asia Istiridye Sosu, Asya mutfağının vazgeçilmez ve en çok kullanılan soslarından biri olarak öne çıkar. Çin menşeli bu ürün, özellikle çeşitli yemeklerde derin ve zengin bir lezzet katmak amacıyla geliştirilmiş olup, özenle seçilmiş istiridye ekstraktlarıyla hazırlanmıştır. 150 ml’lik şişe formunda sunulan bu sos, hem evde hem de restoran mutfaklarında kullanım kolaylığı sağlar. Koyu kıvamı ve yoğun aromasıyla, yemeklere özgün bir tat ve aroma kazandırır.
177.00 TL
Şimdi al!Ayrıca Bakınız
Kullanım Alanları ve Mutfakta Yeri
Bu sos, geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir. Marinasyonlarda, tavuk, balık veya dana etlerinin yumuşatılması ve lezzetlendirilmesi amacıyla tercih edilir. Ayrıca, noodle ve diğer Asya tarzı yemeklerde temel malzeme olarak kullanılabilir. Salatalarda veya mezelerde farklı bir tat arayanlar için de ideal bir lezzet arttırıcıdır. Kendi başına ya da diğer soslar ve baharatlarla karıştırılarak çeşitli alternatifler oluşturulabilir.
Yemeklerdeki kullanım şekli, yaratıcılığa açıktır. Özellikle, et marinasyonlarında, tavanın üzerinde pişirilen yemeklerde ve masa üzerinde servis sırasında lezzet arttırıcı olarak tercih edilir. Ayrıca, farklı soslar ve lezzet kombinasyonlarıyla özgün tatlar yakalamak mümkündür.
Ürün İçeriği ve Sağlık Bilgileri
İçeriğinde su, şeker (şeker kamışından), tuz, %8 oranında istiridye ekstraktı, üzüm sirkesi, modifiye nişasta (mısır kaynaklı), aroma artırıcılar (E621, E627, E631), kıvam artırıcı E415 ve renklendirici E150d bulunur. Ayrıca, potasyum sorbat içeren koruyucu maddeler de mevcuttur. Bu içerik, sosun zengin ve dengeli bir lezzet sunmasını sağlar.
Enerji değeri yaklaşık 255 kJ (61 kcal) olup, özellikle karbonhidrat ve şeker oranları yüksek seviyededir. Şeker oranı 12,4 g ile 10,1 g arasında değişirken, tuz oranı 9,2 g ile oldukça dikkat çekicidir. Bu nedenle, kullanırken porsiyon ve tüketim miktarına dikkat edilmesi önerilir.
Özellikle, ürünün alerjen uyarıları arasında istiridye (yumuşakçalar) bulunur. Bu nedenle, alerjisi olan kişilerin dikkatli kullanması önemlidir.
Müşteri Yorumları ve Değerlendirmeler
Genel müşteri memnuniyeti yüksek olup, ürünün ortalama puanı 4.6 olarak kayıtlara geçmiştir. Olumlu yorumlar arasında, "Salatalara yakışıyor", "tadı harika", "kıvamı koyu" ve "lezzeti ve kıvamı iyi" gibi ifadeler yer alır. Kullanıcılar, sosun benzersiz tadını ve yapısal özelliklerini beğenmekte, özellikle yemeklere kattığı derinlik ve otantik aroma üzerinde durmaktadır.
Ancak, bazı olumsuz geri bildirimler de mevcuttur. Bunlar arasında, "tadını sevemedik", "tadı çok az belli" veya "şişesi küçük" gibi şikayetler bulunur. Özellikle, bazı kullanıcılar sosun tadını yeterince yoğun bulmamış ve şişenin boyutunun küçük olduğunu dile getirmiştir. Ayrıca, şişenin cam malzemeden olması nedeniyle kırılma riski ve kullanım sırasında dikkat gerektirdiği belirtilmiştir.
Sonuç ve Değerlendirme
Chefline Asia Istiridye Sosu, Asya mutfağını evlere taşıyan, kullanımı kolay ve lezzetli bir sos olarak öne çıkar. Yoğun aroması ve zengin içeriği sayesinde, yemeklere otantik ve derin bir tat kazandırır. Farklı tariflerde denemeye uygun olması ve geniş kullanım alanı, onu mutfaklarda vazgeçilmez kılar.
Ancak, alerjen uyarıları ve şişe boyutu gibi detaylara dikkat edilmesi gerekir. Ürünün yüksek müşteri memnuniyeti, onun kalitesini ve lezzetini teyit etmektedir. Bu özellikleriyle, Asya mutfağını sevenler ve yeni tarifler denemek isteyenler için ideal bir tercih olarak öne çıkar.
