Tavuklu Sebzeli Chili: Pratik ve Besleyici Akşam Yemeği
Platformumuzdaki en çok okunan ve popüler makaleleri görmek için Trendler bölümüne geçebilirsiniz.
Tavuklu sebzeli chili, dengeli beslenme için uygun, protein ve sebze içeriği yüksek bir yemektir. Hem lezzetli hem de pratik oluşu sayesinde akşam yemeklerinde tercih edilebilir. Bu tarif, temel malzemelerle hızlıca hazırlanabilir ve farklı yan ürünlerle çeşitlendirilebilir.
Malzemeler
1 adet tavuk göğsü
1 su bardağı soğan (doğranmış)
1 su bardağı kabak (doğranmış)
2 diş sarımsak
1 orta boy konserve domates
1 su bardağı tavuk suyu veya sebze suyu
1 konserve chili fasulyesi
2 su bardağı pişmiş pirinç
4 dilim dolmalık biber
Yarım su bardağı taze maydanoz
Ayrıca Bakınız
Hazırlık ve Pişirme Süreci
Sebzelerin Hazırlanması: Soğan, kabak, sarımsak ve dolmalık biberler doğranır.
Tavuğun Pişirilmesi: Tavuk göğsü küçük parçalara kesilir ve az yağ ile tavada pişirilir. Piştikten sonra tavuk tavadan alınır.
Sebzelerin Pişirilmesi: Aynı tavada önce sarımsak ve soğan eklenir, ardından kabak ve domates konur. Kabak yumuşayana kadar pişirilir.
Birleştirme: Pişen tavuk tekrar tavaya alınır, üzerine tavuk suyu ve dolmalık biberler eklenir. Chili fasulyesi ilave edilir ve karışım yaklaşık 10 dakika daha pişirilir.
Son Dokunuş: Üzerine taze maydanoz serpilir ve damak tadına göre tuz, karabiber gibi baharatlar eklenir.
Servis Önerileri
Bu chili, pişmiş pirinçle birlikte servis edilir.
Ayrıca, önceden hazırlanıp dondurucuya konabilir, böylece hızlı bir öğün için hazır tutulabilir.
Fırında pişmiş patateslerin üzerine chili dökülerek "loaded baked potatoes" tarzında sunulabilir. Bu servis şekli hem doyurucu hem de farklı bir lezzet deneyimi sağlar.
Tarifin Esnekliği ve Alternatifler
Tarifte kullanılan malzemeler, evde bulunan sebzeler veya tercihlere göre değiştirilebilir. Örneğin, domates konservesi yerine domates sosu veya doğranmış taze domates kullanılabilir. Ayrıca, chili fasulyesi yerine farklı fasulye çeşitleri tercih edilebilir.
Yemek, protein ve sebze dengesi açısından zengin olduğu için dengeli beslenmeye katkı sağlar. Yanında yoğurt veya az yağlı peynir gibi ekler tercih edilerek lezzet artırılabilir.
Ekstra Bilgiler
Tarifin hazırlanması sırasında sebzelerin doğranması en çok zaman alan aşamadır.
Tavuklu sebzeli chili, soğuk havalarda iç ısıtan ve besleyici bir seçenek olarak öne çıkar.
Bu tarif, düşük maliyetli malzemelerle hazırlanabilir, bu nedenle bütçe dostu yemek arayanlar için uygundur.
"Tavuklu sebzeli chili, hem sıcak hem de doyurucu bir yemek arayanlar için pratik bir çözümdür. Yanında pirinç veya fırında patatesle servis edildiğinde, dengeli ve lezzetli bir öğün oluşturur."





















