Gemlik bölgesinin geleneksel yöntemiyle doğal fermente zeytin; %100 katkısız ve koruyucusuz, az tuzlu. Net 1000 g, xxS kalibre, parlak siyah renkli, ince kabuklu ve dolgun etiyle yüksek yağ içeriği ve antioksidan potansiyeli sunar.
