Söylemez Zeytincilik'in salamura bağ yaprağı, doğal, taze ve özenle seçilmiş olup, ev yapımı yemeklerde kullanıma uygundur. Sertliği ve pişme süresi dikkate alınmalı, dikkatli sarma gerektirir.

İki farklı siyah zeytin ürünü olan doğal fermente ve taş baskı salamura zeytinlerin özellikleri ve farkları detaylı şekilde inceleniyor.

Ayvalık Dağ Kekiği, doğal yetişmiş, aroması güçlü ve sağlıklı bir baharat olup, yemeklere ve kahvaltılara doğal tat ve aroma katar, küçük paketlerde yüksek lezzet sağlar.