Saganaki peyniri, kızartma ve çeşitli tariflerle sofralara lezzet katan, geleneksel ve modern mutfaklarda tercih edilen çok yönlü bir peynir türüdür.
Feta peyniri, Akdeniz ve Yunan mutfağının vazgeçilmezidir. Tuzlu, ekşi ve kremamsı yapısıyla salatalar, mezeler ve pişmiş yemeklerde kullanılır. Sağlık açısından da faydalı olan bu peynir, çeşitli alternatiflerle de tercih edilebilir.