Çiğ tavuk tüketimi popüler olsa da bakteriyel riskler taşıyor. Güvenilir satıcılar ve uygun saklama koşullarıyla sağlıklı ve güvenli tavuk tüketimi mümkün. Pişirilmeden tüketim tehlikeli olabilir.
Antalya'da doğal ve güvenilir süt üretimi artarken, organik ürünlere talep yükseliyor. Sosyal projeler ve bilinçli tüketici tercihleri sektörü güçlendiriyor.