Gazlı içecek tüketimini bırakmak isteyenler için şekersiz ve düşük sodyumlu sparkling su, probiyotik soda ve kombucha gibi alternatifler, ev yapımı seçenekler ve dikkat edilmesi gerekenler ele alınıyor.

Yeşil çay ve sıfır kalorili aroma vericilerle evde sağlıklı, düşük kalorili ve ekonomik refresher içecekler hazırlama yöntemleri, soğuk demleme teknikleri ve kişiselleştirme seçenekleri anlatılmaktadır.