Pecorino, İtalyan mutfağının vazgeçilmez peynirlerinden olup kökenleri ve çeşitleriyle zengin bir gastronomik deneyim sunar. Kullanımı, olgunluk ve kaliteye dikkat edilerek, yemeklere derinlik katar.
İtalyan peynirleri, bölgesel özellikleri ve geleneksel üretim teknikleriyle dünya çapında tanınır. Parmigiano Reggiano, Mozzarella di Bufala ve Gorgonzola gibi çeşitler, mutfağınıza özgün tatlar katar.