Daye Hatun Özel Karışım Elma Sirkesi, Orléans Yöntemiyle geleneksel üretim ve sadece doğal mikroorganizmalarla fermente edilme özelliğine sahiptir. Filtre yok; canlılık ve renk varyasyonlar ürüne karakter katar, mutfakta kullanım sağlar.