Tikka Masala, Hint mutfağının en sevilen ve küresel popülerliğe sahip yemeklerinden biridir. Yoğurt ve baharatlarla marine edilen tavuk, kremalı sosla buluşur ve zengin aromalar sunar. Evde kolayca yapılabilir, farklı varyasyonlar denenebilir ve kültürlerarası uyumu yansıtır.