Etli börek, ince yufka ve kıymalı iç harcıyla Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hazırlık ve pişirme ipuçlarıyla en iyi sonucu alın.
Mantı, kökeni Orta Asya'ya dayanan, Anadolu'nun vazgeçilmez ve doyurucu bir yemeğidir. Tarifleri ve yapım püf noktalarıyla Türk kültürünün önemli bir parçasıdır.
Hamur ve iç harcıyla kolay hazırlanan mantı makarna, yoğurt ve sosla servis edilir. Zaman tasarrufu sağlayan bu tarif, çeşitli alternatiflerle zenginleştirilebilir.