Van otlu peynir, geleneksel yöntemlerle üretilmiş, otlarla aromalandırılmış ve dayanıklı yapısıyla bölgesel lezzetin en güzel örneği olan özel bir peynir türüdür.

Naşi armudu, doğal fermente edilerek üretilen geleneksel Türk meyve şarabıdır. Tarih boyunca kültürel ve dini törenlerde kullanılmış, sağlıklı ve organik yapısıyla günümüzde de değerini koruyan bir içecektir.