Siyah peynir, bölgesel üretimi ve sağlığa faydalarıyla Türk mutfağında önemli yer tutan, koyun sütünden yapılan geleneksel bir peynir türüdür.

Meriç hellim peyniri, geleneksel yöntemlerle üretilen, erimeyen yapısıyla öne çıkan ve uluslararası tescil sürecinde olan, kaliteli ve doğal peynir seçeneğidir.