Kuzunun en lezzetli ve tercih edilen bölümleri fileto ve incik olup, pişirme teknikleriyle lezzetleri artar. Süpermarketlerde taze ve doğru bölümleri seçmek önemlidir.
Kuzu incik, yavaş pişirme teknikleriyle lezzet ve aroma kazanan, Türk mutfağında sık tercih edilen bir et parçasıdır. Tarifler ve püf noktalarıyla en iyi sonucu elde edin.
Tavuk incik, kolay pişirilen ve lezzetiyle öne çıkan bir et parçasıdır. Fırında, tencerede veya ızgarada hazırlanan tarifleriyle her sofraya renk katar.
Tavuk incik, kemikli ve derisiz bölgesiyle hem sağlıklı hem de lezzetli. Pişirme yöntemleri ve tarifleriyle ilgili detaylar burada, sofralarınıza lezzet katacak bilgiler sizi bekliyor.
Tavuk incik, kemikli ve derisiz alt bacak bölgesidir. Marine, fırın, güveç veya ızgara yöntemleriyle en iyi şekilde pişirilir, lezzetli ve yu<muş>ak sonuçlar sağlar.