Gorgonzola, İtalya kökenli, mavi damarları ve aromasıyla öne çıkan küflü peynir. Çeşitleri ve kullanım alanlarıyla mutfağınıza zenginlik katar, sağlık faydaları ve saklama ipuçlarıyla dikkat çeker.
İtalyan peynirleri, zengin aromaları ve çeşitli kullanımlarıyla mutfaklarda vazgeçilmezdir. Mozzarella, Parmesan, Ricotta ve Gorgonzola gibi çeşitleriyle yemeklere eşsiz tatlar katar.