Günümüzde süpermarketlerde sıkça karşılaşılan eti kraks problemi, ürünlerin kalitesizliği ve sağlık riskleri hakkında bilinçli alışverişin önemini vurgular.
Çiğ et tüketimi sağlık açısından riskler taşıyabilir. Enfeksiyon, parazit ve gıda zehirlenmesi gibi tehlikelere karşı dikkatli olunmalı, hijyen kurallarına uyulmalıdır.