Türkiye’de kişi başı toplam et tüketimi yaklaşık 16,6 kilo seviyesinde olup, gelişmiş ülkelerin oldukça altında kalmaktadır. Ekonomik ve sağlık faktörleri tüketimi etkiliyor, gelecek trendleri ise sürdürülebilir ve sağlıklı beslenme yönünde gelişiyor.

2023 ve 2025 yılları arasında et fiyatlarının değişimi, bölgesel farklılıklar ve sektörün geleceği hakkında detaylı analiz ve öngörüler içerir.