Anadolu'nun çeşitli bölgelerinin kendine özgü yemekleri, malzemeleri ve pişirme teknikleriyle zengin mutfak kültürünü keşfedin. Geleneksel tarifler ve modern yaklaşımlarla Anadolu mutfağına dair detaylar.
Antakya'ya özgü tuzlu yoğurt, doğal yapısı ve benzersiz tadıyla kahvaltı ve yemeklerde tercih edilen geleneksel bir lezzettir. Evde yapımı ve kullanım alanlarıyla kültürel mirasın önemli parçasıdır.