İpek Değirmen’in çiğ siyah ay çekirdeği 500 g’lık paket halinde sunulur; yüksek yağ ve protein içeriğiyle enerji verir, tokluk sağlar. Fosfor, çinko ve E vitaminiyle bağışıklık ve kemik-diş sağlığına katkı amacıyla günlük ara öğünlere uygundur.