Chili yapımında baklagiller, sebzeler ve et alternatifleriyle miktar artırılırken, domates salçası, baharatlar ve alkol gibi malzemeler lezzeti derinleştirir. Sunum ve porsiyon uzatma önerileriyle dengeli sonuçlar elde edilir.

Tavuk ve pirinçten uzak, ekonomik ve besleyici yemekler için kuru baklagiller, tahıllar, uygun fiyatlı et alternatifleri ve baharatlarla zenginleştirilmiş tarifler sunulmaktadır.