Günümüzde süpermarketlerde sıkça rastlanan smetana, Doğu Avrupa mutfaklarının vazgeçilmezidir. Lezzetli ve doğal fermente gıda olan bu ürün, yemeklere derinlik katar ve çeşitli tariflerde kullanılabilir.

Kvass pancar, geleneksel fermente içecek olup, sağlık açısından önemli faydalar sağlar. Probiyotik ve antioksidan içeriğiyle bağırsak sağlığını destekler, damarları güçlendirir ve enerji verir.

Doğu Avrupa kökenli kefirli pancar suyu kvass, doğal içerikleri ve probiyotikleriyle bağışıklık ve bağırsak sağlığını güçlendiren fermente bir içecektir.