Bottarga, Akdeniz mutfağında önemli yer tutan tuzlu ve kurutulmuş deniz ürünüdür. Yumurta torbalarının toplanması, tuzlama ve kurutma süreçleriyle elde edilir, sağlığa faydaları ve mutfaktaki kullanımıyla öne çıkar.

Migros'ta siyah havyar çeşitleri bulunuyor. Taze ve uygun fiyatlı ürünler, şık sofralar ve özel davetler için ideal. Online alışverişle kolayca ulaşabilirsiniz.