Kaliteli soya sosu seçerken doğal fermantasyon, içerik ve aroma gibi kriterlere dikkat edin. En iyi markalar arasında Kikkoman, Lee Kum Kee, Pearl River Bridge ve Yamasa bulunur.

Genel Markalar Soya Sosu, 750 ml'lik şişesiyle mutfaklarda çeşitli yemeklere lezzet katan, uygun fiyatlı ve geniş kullanım alanına sahip bir sos. İçeriğinde soya fasulyesi ve katkı maddeleri bulunur.