Migros'un Yerli Susam Projesiyle Sağlıklı ve Sürdürülebilir Gıda Seçenekleri

Giriş: Susamın Süpermarketlerdeki Yeri

Susam, özellikle sağlıklı beslenme trendlerinin yükselişiyle birlikte süpermarket raflarında kendine önemli bir yer edinen temel gıda maddelerinden biridir. Hem lezzet verici hem de besleyici özellikleriyle geniş bir kullanım alanı bulan susam, keklerden salatalara, ekmeklerden kahvaltılıklara kadar birçok tarifte tercih edilir. Migros gibi büyük süpermarket zincirleri, susam ürünlerini müşterilerine çeşitli şekillerde sunarak, hem kaliteli hem de uygun fiyatlı seçenekler ile dikkat çeker.

Migros ve Susam Üretiminde Yenilikçi Adımlar

Ayrıca Bakınız

Bozkırlı Çavuşoğlu Odun Ateşinde Çifte Kavrulmuş Kepeksiz Tahin Ürünü Özellikleri ve Kalitesi

Bozkırlı Çavuşoğlu'nun odun ateşinde kavrulmuş kepeksiz tahini, doğal içerik ve geleneksel üretimle sağlıklı beslenmeye destek olur.

Pol's Gurme Yerli Susam Antep Fıstıklı Tahin Helvası Sağlıklı ve Doğal Bir Tatlı Seçeneği

Pol's Gurme'nin yerel ve sürdürülebilir yöntemlerle ürettiği, katkısız susam ve Antep fıstıklı helva, sağlıklı beslenmeye uygun doğal içeriklerle enerji ve tokluk sağlar.

Bozkırlı Çavuşoğlu Odun Ateşli Tahini: Doğal ve Geleneksel Susam Ürünü

Saf ve katkısız Bozkırlı Çavuşoğlu odun ateşli tahini, doğal susamdan geleneksel yöntemlerle üretilmiş, yoğun aroma ve lezzet sunar, kahvaltı ve tatlılarda kullanıma uygundur.

Kalaycıoğlu Beyaz Tahin 500 gr - Geleneksel ve Modern Lezzetlerin Buluşması

Kalaycıoğlu Beyaz Tahin, saf içerik ve yüksek kalite standartlarıyla kahvaltı ve tariflerde kullanılabilen, doğal ve lezzetli bir tahin seçeneğidir. 500 gramlık ambalajı ile tazeliğini korur ve çok yönlü kullanım sağlar.

Bozkır Tahin Dünyası Kepeksiz Tahin 1kg Doğal ve Geleneksel Üretimle Sağlıklı Lezzet

Doğal ve taze Bozkır Tahin Dünyası kepeksiz tahin, geleneksel kavurma yöntemiyle hazırlanmış yüksek kaliteli, sağlıklı ve lezzetli bir ürün olup, ürün detayları ve müşteri memnuniyetini içerir.

Gürbüzler Tahin 500g Doğal ve Organik Susam Tahini Sağlıklı Lezzet Kaynağı

Gürbüzler Tahin 500g, doğal ve hijyenik üretimle hazırlanan, yüksek kaliteli ve aromasıyla öne çıkan geleneksel Türk tahinidir. Sağlıklı yaşam ve lezzet arayanlar için ideal seçenek.

Seyidoğlu Tahin Cam Kavanoz 600 gr Doğal ve Sağlıklı Susam Tohumu Ürünü

Seyidoğlu Tahin, geleneksel yöntemlerle üretilmiş, doğal içerikli ve yüksek proteinli tahin, sağlıklı yaşam ve lezzet için ideal bir seçimdir.

Mendos Tek Kavrulmuş Taze Fethiye Tahini 1900 Gr Doğal ve Lezzetli Susam Tahini

Mendos'un kavrulmuş ve taze Fethiye tahini, yerli susam kullanımıyla doğal ve yüksek kalite sunar. 1900 gramlık paket, ev ve mutfaklar için ideal, lezzet ve sağlık dolu bir tercih.

Yerli Susam Projesi ile Tarıma Destek

Son yıllarda tarım sektöründe sürdürülebilirliği ve yerli üretimi teşvik eden girişimler artış gösteriyor. Migros, bu kapsamda önemli bir adım atarak 'Yerli Susam, Yerli Üretim' projesini başlattı. Bu proje sayesinde, Türkiye’nin tarımsal potansiyelini kullanarak susamın yerli üretimini artırmayı hedefliyor.

Görenleri kahkahaya boğan 10 eğlenceli ürün

devamını oku

İşbirliği ve Sürdürülebilirlik

Migros'un Pol's iş birliğiyle hayata geçirdiği bu girişim, sadece ekonomik açıdan değil, aynı zamanda ekolojik ve sosyal açıdan da büyük önem taşıyor. Yerli susam üretimini destekleyerek, ithal susama olan bağımlılığı azaltmak ve sürdürülebilir bir tedarik zinciri oluşturmak amaçlanıyor. Bu sayede, çiftçilerin gelirleri artarken, tüketiciler de daha sağlıklı ve güvenilir ürünlere ulaşma imkanına sahip oluyor.

Ekonomik ve Sağlık Açısından Avantajlar

• Düşük karbon ayak izi: Yerli üretim, taşıma ve lojistik maliyetlerini azaltarak çevre dostu bir seçenek sunar.

• Daha taze ürünler: Yerel üreticilerden gelen susam, genellikle daha taze ve doğal olur.

• Destekleyici ekonomi: Tarım sektörüne yapılan yatırımlar, bölgesel kalkınmayı ve istihdamı artırır.

Migros'ta Susam Çeşitleri ve Kullanım Alanları

Susamın Çeşitleri

Migros'ta susam ürünleri çeşitli şekillerde bulunabilir:

• Kavrulmuş susam: Lezzet ve aroma açısından tercih edilir, özellikle salatalar ve ekmeklerde kullanılır.

• Çiğ susam: Daha hafif bir lezzet sunar, özellikle hamur işlerinde tercih edilir.

• Susam tohumu: Evde kavurma ve kullanım için alınabilir, böylece tazelik ve maliyet avantajı sağlanır.

Susamın Sağlık Faydaları

Susam, içerdiği yüksek oranda protein, lif, mineraller ve antioksidanlar ile sağlık açısından oldukça faydalıdır. Özellikle:

• Kalp sağlığını destekler

• Bağışıklık sistemini güçlendirir

• Kemik sağlığını korur

• Sindirim sistemine yardımcı olur

Kullanım Önerileri ve Tarifler

Susamın kullanımı oldukça geniştir:

• Salatalarda üzerine serpiştirerek lezzet ve görsellik katabilirsiniz.

• Ekmek ve poğaça yaparken kavrulmuş susam kullanmak, aroma ve çıtırlık sağlar.

• Susam ezmesi (tahini) ile farklı kahvaltı tarifleri hazırlayabilirsiniz.

• Kuruyemiş ve meyve karışımlarına ekleyerek besleyici bir atıştırmalık oluşturabilirsiniz.

Migros'ta Susam Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Kalite ve Güvenilirlik

Migros, ürünlerin kalite standartlarına büyük önem verir. Susam alırken:

• Menşei bilgisine dikkat edin: Yerli üretim susam tercih edilerek, hem tazelik hem de güvenilirlik sağlanır.

• Alerjen bilgilerini kontrol edin: Susam, bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bu nedenle paket üzerindeki bilgiler dikkatlice okunmalıdır.

• Tazelik ve Saklama: Susam, serin ve kuru ortamda muhafaza edilmelidir. Kavrulmuş susam ise, açıkta kalmamalı ve hava ile temasını en aza indirmelidir.

Ekonomik Avantajlar

Migros, sık sık düzenlediği kampanyalar ve indirimlerle susam gibi temel gıda maddelerinde ekonomik avantajlar sunar. Bu sayede, hem bütçenize uygun hem de sağlıklı ürünlere ulaşmanız mümkün olur.

Sonuç: Yerli Susam ile Sağlıklı ve Sürdürülebilir Bir Seçenek

Susam, hem besleyici değeri hem de çok yönlü kullanımıyla mutfakların vazgeçilmezleri arasında yer alır. Migros’un yerli susam üretim hamlesi, hem tarım sektörüne destek olmak hem de tüketicilere daha sağlıklı ürünler sunmak adına önemli bir adım olur. Bu girişimle birlikte, tüketiciler hem ekonomik hem de çevre dostu ürünlere ulaşabilirken, yerel üretici ve çiftçinin de kazançlı çıkması sağlanıyor.

Susamın faydalarından ve Migros’un bu yenilikçi yaklaşımından yararlanmak, sağlıklı yaşam ve sürdürülebilirlik ilkelerine uygun bir adım atmak anlamına gelir. Siz de mutfağınıza lezzet ve sağlık katmak için yerli susamı tercih ederek, hem kendiniz hem de ülke ekonomisi için önemli bir destek sağlayabilirsiniz.