Köyceğiz Balı Sandal Balı: Doğanın Saflığını Yansıtan Eşsiz Bir Lezzet

Tanım ve Genel Özellikler

Köyceğiz bölgesinin doğal zenginlikleriyle yetişen sandal ağaçlarından elde edilen Köyceğiz Balı Sandal Balı, saf ve doğal yapısıyla dikkat çeker. Bu bal, özellikle Çam Balı türü olarak sınıflandırılır ve bölgeye özgü bitki örtüsü sayesinde kendine özgü aromalara sahiptir. Ürün, şeffaf ve parlak cam kavanozlarda sunulur olup, 450 gramlık paketlerde tüketiciye ulaşır.

643.00 TL

Şimdi al!

Ayrıca Bakınız

Köyceğiz Çaltı ve Hayıt Balı Karşılaştırması: Özellikleri ve Faydaları

Köyceğiz Balı Çaltı ve Hayıt balı arasındaki farklar, özellikleri ve sağlık faydaları hakkında kapsamlı bilgi sunuyoruz.

Köyceğiz Çaltı ve Sandal Balı Karşılaştırması: Özellikler ve Sağlık Faydaları

Köyceğiz Çaltı ve Sandal Balı'nın doğal, saf ve sağlık açısından önemli özellikleri ile karşılaştırması. Her iki balın içerikleri, kullanıcı yorumları ve kalite göstergeleri detaylı şekilde inceleniyor.

Köyceğiz Kekik ve Kestane Balı Karşılaştırması: Özellikler ve Faydalar

Köyceğiz Kekik ve Kestane Balı'nın özelliklerini ve sağlık faydalarını karşılaştırıyoruz. Her iki balın doğallığı, tadı, kıvamı ve kullanıcı yorumlarıyla ilgili detaylar burada.

Baştan Yöresel Çiçek ve Köyceğiz Narenciye Balı Karşılaştırması ve Özellikleri

İki farklı doğal bal türü olan Baştan Yöresel Çiçek Balı ve Köyceğiz Narenciye Balı'nın özellikleri, kullanıcı yorumları ve kullanım alanları detaylı şekilde karşılaştırılıyor.

Siirt ve Sivas Bal Çeşitleri Karşılaştırması: Özellikler ve Kullanıcı Yorumları

Siirt ve Sivas bölgelerinden iki popüler bal çeşidini detaylı karşılaştırıyoruz. Ürün özellikleri, kullanıcı yorumları ve tercih edilme sebepleriyle ilgili bilgiler içerir.

Balçiçeğim Çiçek Balı Şemdinli'den Saf ve Aromatik Doğal Bal 850 Gram

Şemdinli bölgesinden toplanan Balçiçeğim Çiçek Balı, saf, doğal ve aromatik yapısıyla sağlıklı yaşamı destekler, çok yönlü kullanımıyla sofralarınıza doğal tat getirir.

Köyceğiz Sedir Balı: Doğal ve Yüksek Kaliteli Bal Ürünü Analizi ve Özellikleri

Köyceğiz Sedir Balı, yüksek kalite, doğal içerik ve sağlık faydalarıyla dikkat çeken benzersiz bir bal türüdür. Analizler ve özellikleriyle güvenilirlik sağlar.

Milas Üreticiler Birliği Çıtalı Karakovan Balı Doğal ve Geleneksel Üretimle Elde Edilen Sağlıklı Bal

Milas Üreticiler Birliği'nin çıtalı karakovan balı, geleneksel yöntemlerle saf ve katkısız olarak üretilmiş, bölgesel farklılıklar ve doğal aroma ile öne çıkan sağlıklı bir baldır.

Ürün Analizi ve Kalite Parametreleri

Köyceğiz Balı Sandal Balı, detaylı laboratuvar analizleri sonucunda çeşitli kalite göstergeleriyle değer kazanır. Bu analizler, Türkiye’nin önde gelen üniversiteleri olan Hacettepe ve Muğla Üniversitesi tarafından yapılır ve Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği’ne uygun olarak raporlanır.

Etkisiyle herkesi şaşırtan, kimsenin açıklayamadığı 10 mucizevi ürün

devamını oku

Saflık ve Doğallık

• Prolin Düzeyi: Bu amino asidin yüksek olması, balın doğal ve olgun olduğunu gösterir. Köyceğiz Balı Sandal Balı’nın Prolin değeri 646.37 mg/kg ile standartların oldukça üzerinde olup, doğadan nektar alımını sağlar.

• Diastaz Değeri: Enzim aktivitesini gösteren bu parametre, balın olgunluğunu ve işlem görmüş olduğunu işaret eder. 9.53 değeriyle, balın doğal ve bozulmuş olduğunu ortaya koyar.

• Nem Oranı: Raf ömrünü ve dayanıklılığı etkileyen bu parametre, %18.08 ile standartların oldukça altında olup, erken hasat veya düşük nem içeriğiyle karakterizedir.

Kimyasal Özellikler

• Elektriksel İletkenlik: Mineral ve organik asit içeriğiyle bağlantılı olan bu değer, 0.78 mS/cm ile belirlenmiş ve çiçek ballarına kıyasla yüksek kaliteyi gösterir.

• Serbest Asitlik ve pH: Tat ve mikroorganizma gelişimi üzerinde etkili olan bu göstergeler, 15.36 meq/kg serbest asitlik ve uygun pH seviyeleriyle, balın stabil ve sağlıklı olduğunu kanıtlar.

• Hidroksimetilfurfural (HMF): Balın tazeliğini ve ısıl işlem görüp görmediğini gösteren bu parametre, sıfır değeriyle mükemmel durumda olduğunu ortaya koyar.

Çift Yönlü Şeker Profili ve İzotop Analizleri

• C4 ve Delta C13 Değerleri: Bu analizler, balın katkısız ve doğal olduğunu teyit eder. Sıfır şeker katkısı ve %0.00 C4 şeker oranı, ürünün saf doğallığını gösterir.

• Şeker Profili: Fruktoz ve Glukoz oranları, toplam kuru madde içeriğinin %95-99’unu oluşturur. Bu oranlar, balın tatlılığı ve aromasını belirler.

Tat ve Aromatik Özellikler

Kullanıcı geri bildirimleri, balın hafif kestane balı tadı da içerdiğine işaret eder. Ancak, bazı tüketiciler sert ve ağır bir yapıya sahip olduğunu belirtir. Bu özellikler, balın bölgesel ve bitki örtüsüne özgü karakteristiklerini yansıtır.

Sağlık ve Antioksidan Özellikler

Bal, sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlık açısından da zengindir. Fenolik ve antioksidan içerikleri sayesinde, serbest radikalleri nötralize ederek hücrelere koruma sağlar. Fenolik bileşiklerin oranı, 861.66 mg GAE/kg ile yüksek bir seviyededir.

Çevresel ve Ekonomik Değerler

Balın stok durumu yaklaşık 10.000 adetten az olup, bölgesel üretim ve sürdürülebilir arıcılık uygulamalarıyla desteklenmektedir. Bu da hem doğa dostu bir üretim modelini hem de ekonomik sürdürülebilirliği sağlar.

Sonuç

Köyceğiz Balı Sandal Balı, doğanın saf ve doğal zenginliklerini yansıtan, yüksek kalite ve sağlık avantajlarıyla öne çıkan bir ürün olarak tüketicilerin beğenisini kazanmıştır. Hem geleneksel hem de bilimsel analizlerle desteklenen bu bal, bölgeye özgü aroması ve saf yapısıyla, sağlıklı yaşam arayanlar için ideal bir seçenektir.