Katre Uşak Eşme Yörük Tarhanası Tatlı 500 gr: Geleneksel ve Doğal Bir Lezzet

Trendler, ipuçları, rehberler ve yeni fikirlerle dolu içerikler burada sizi bekliyor.
Ürünün Tanıtımı ve Genel Bilgiler
Katre Uşak Eşme Yörük Tarhanası, %100 doğal ve geleneksel yöntemlerle üretilmiştir özgün bir tarhana çeşididir. Uşak Eşme bölgesinde yüksek rakımda bulunan yaylalarda özenle hazırlanan bu ürün kendine özgü aroması ve lezzetiyle öne çıkar. Tarhananın temel bileşenleri arasında %70 oranında buğday unu yoğurt kırmızı biber domates soğan ve nane bulunur. 823 rakımlı yayla özelliği taşıyan bölgedeki doğal ortamda geleneksel yöntemlerle fermantasyona bırakılan hamur yaklaşık üç hafta boyunca olgunlaşarak kendine has bir tat ve aroma kazanır.
Ayrıca Bakınız
Ürünün Özellikleri ve Üretim Süreci
Tarhananın en belirgin özelliği uzun fermantasyon sürecidir. Bu süreç ürünün hem lezzetini hem de doğal yapısını korumasını sağlar. Fermantasyon sırasında kullanılan girdiler tamamen doğal ve katkısızdır. Ayrıca ürünün kendine has karakteristiği orijinalliği ve damak tadına uygunluğu ile dikkat çeker. Tarhana katkı maddesi içermemekle birlikte sağlıklı ve güvenle tüketilebilir.
Üretim aşamasında Uşak Eşme yöresinde yetiştirilen doğal malzemeler kullanılır. Hamur geleneksel yöntemlerle yoğurulur ve üç hafta boyunca fermantasyona bırakılır. Bu süre zarfında doğal mikroorganizmalar sayesinde tarhananın karakteristik ekşi tadı ve kıvamı oluşur. Hazırlanan hamur belirli aralıklarla kontrol edilir ve uygun koşullarda kurutulur. Sonuç olarak ürünün kendine özgü kıvamı ve aroması ortaya çıkar.
Kullanım ve Pişirme Önerileri
Katre tarhana farklı şekillerde kullanılabilir. En yaygın kullanım şekli çorba hazırlamadır. İşte önerilen tarif:
Bir miktar sıvı yağı tencereye koyun
Rendelenmiş domatesi ekleyin ve eriyene kadar kavurun
Salça ilavesiyle birlikte karıştırın
1 litre soğuk suyu tencereye ilave edin
İçine 2 çay bardağı Katre tarhana ekleyerek karıştırın
İsteğe bağlı olarak et bulyon ve sarımsak da ekleyebilirsiniz
Çorbayı kaynamaya bırakın birkaç dakika kısık ateşte pişirin
Son olarak kuru nane ve biraz tereyağı ilave edip 5 dakika dinlenmeye alın
Bu tarif hem lezzetli hem de doğal bir çorba deneyimi sunar. Tarhananın hafif ekşi ve baharatsız yapısı damak tadına uygun hafif bir içim sağlar.
Ürün Yorumları ve Müşteri Geri Bildirimleri
Kullanıcılar ürünün kıvamını ve tadını oldukça beğenmektedir. Özellikle kıvamı çok iyi ve hafif ekşili özellikleri öne çıkmaktadır.