Hayfene Zerdeçal Toz 180 g: Renkli Aroma ve Çok Yönlü Kullanım
Ürün Tanımı ve Köken Hayfene Zerdeçal Toz, kök zerdeçalın kurutulup öğütülmesiyle elde edilen bir baharat türüdür. Zerdeçal tozu halinde sunulur; mutfakta pratiklik ve yoğun aroma sağlar. Türkiye menşeilidir. Curcuma longa L. ailesinden gelen bu toz, Hint mutfağının vazgeçilmez aromasını Türk mutfağıyla buluşturur. Zerdeçalın sıcak sarı rengi ve karakteristik kokusu birçok yemeğe derinlik katar ve görsel çekicilik sağlar. Hayfene markasıyla sunulan bu ürün, geleneksel tariflerde ve modern denemelerde sıkça tercih edilir.
Ürünün temel amacı, tariflere renk katarak lezzeti dengelerken bazı içecek ve soslarda da aroma katmaktır. Zerdeçal tozu, tereyağı, peynir sosları, çorbalar, pilavlar, soslar ve tatlılar gibi geniş bir yelpazede kullanılabilir. Ayrıca kozmetik, tekstil ve kağıt alanlarında endüstriyel uygulamalara uygunluk gösterebilen çok yönlü bir üründür. Baharatın parlak sarı rengi ve zengin aroması yemeğe görsel çekicilik ve tatlı/ekşi dengesi katar.
Özellikler ve Üretim Detayları
Menşei: Türkiye (TR) – Türkiye içinde üretilmiş olarak listelenmiştir. Üretici bilgisi: UCUZCULAR GIDA MADDELERİ SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ – MISIR ÇARŞISI No:51, İstanbul / Fatih, [email protected]
İşletme Onay No: TR-34-K-056379
Alerjen Uyarısı: Etiket üzerinde belirtilen içerikler kereviz, hardal, susam ve sert kabuklu meyveler olabilir; paketleme sırasında temas riski vardır.
Ürün İçeriği: Zerdeçal öğütülmüş (toz) formunda. Kök zerdeçalın kurutulup öğütülmesiyle elde edilir ve mutfakta çok amaçlı kullanıma uygundur. Ayrıca toz formu içeceklerden soslara, çorbadan tatlılara kadar geniş bir yelpazede renk ve aroma sağlar.
Depolama: Kuru ve serin ortamda saklanması gerekir; doğrudan güneş ışığından korunmalıdır.
Kullanım Alanları ve Tarif Önerileri Zerdeçal tozu, yemeklere renk ve lezzet katmak için pek çok tarifte kullanılır. Geleneksel mutfakta sade bir sos veya pilavdan kahvaltılıklara kadar geniş bir yelpazede yer alır. Aroması ve rengiyle tariflere sıcak tonlar kazanır ve besin öğelerini tamamlar.
Popüler uygulama alanları:
Çorbalar ve pilavlar: Renk ve tat dengesi sağlar; özellikle kurutulmuş sebze ve bakliyat bazlı tariflerde derinlik katar.
Et ve tavuk yemekleri: Baharatın sıcak tonları etlerle uyum sağlar ve sunuma canlılık katar.
İçecekler ve tatlılar: Altın süt gibi sıcak içeceklerde aroma destekleyici olarak kullanılır; limonlu cheesecake ve havuçlu pirinç pilavı gibi tariflerde renk farkı yaratır.
Soslar ve salatalar: Renk ve aroma verici olarak değerlendirilebilir.
İçerik olarak toz zerdeçal, tariflere pigment ve hoş bir baharat notası ekler. Smoothielere veya süt bazlı karışımlara az miktarda eklemek, aşırı yoğunluk hissettirmeden hafif bir ısı ve parlaklık sağlar.
Sağlık ve Besinsel Etkiler Zerdeçal kök zerdeçalın öğütülmesiyle elde edilen bu ürün; mutfakta lezzet ve renk katmanın ötesinde antioksidan özellikleriyle de dikkat çeker. İçeriğindeki doğal bileşenler, tatlı ve tuzlu tariflerde dengeli bir aroma sunarken bazı tariflerde bağışıklık güçlendirme hissi veren bir katkı olarak değerlendirilebilir. Ancak sağlık açısından herhangi bir tedavi veya teşhis amacıyla kullanmadan önce uzman görüşü almak her zaman önerilir. Genelde mutfakta düzenli kullanım ile beslenme çeşitliliğini zenginleştirme amacı güdülür.
Müşteri Geri Bildirimleri ve Değerlendirme Kullanıcı yorumları, ürünün renk ve koku kalitesi konusunda olumlu izlenimler sunar. Özellikle renk ve nefaseti güzel ve tazeliği kokusu çok iyiydi gibi ifadeler taze ve kaliteli bir ürün algısını destekler. Ancak bazı müşteriler, paketleme sürecinde yaşanan aksaklıklar nedeniyle ürünün nakliyede dökülmüş geldiğini belirtmiştir; bu tür geri bildirimler ambalaj ve taşıma süreçlerinin iyileştirilmesi için önemli bir uyaran olarak ele alınır. Şirket, güvenilirliği artırmak amacıyla paketleme yöntemlerini ve taşıma kontrollerini güçlendirme yönünde adımlar atar.
Genel puan: 4.7/5.0 Güçlü yönler: Renk, aroma ve çok yönlü kullanım Geliştirme alanları: Paketleme ve taşıma süreçlerinin uluslararası standartlarda iyileştirilmesi
Sonuç: Hayfene Zerdeçal Tozunu Neden Tercih Edelim? Bu toz zerdeçal mutfakta renk ve aroma açısından güvenilir bir destek sağlar. Kök zerdeçalın kurutulup öğütülmesiyle elde edilen ürün, yemeklere canlı sarı tonunu ve sıcak baharat notasını getirir. Alerjen uyarıları dikkatle okunmalı ve etiket talimatlarına uyulmalıdır. Üretici iletişim bilgileri ve onay numarası güvenilir kaynaklar üzerinden temin edilmesini kolaylaştırır. Ev mutfağı için pratik kullanım sağlayan bu ürün, tariflere zenginlik katarken farklı sektörlerde de potansiyel uygulama alanları sunar. Not: Teknik veriler, paket boyutu ve içindekiler gibi detaylar için üretici belgesine başvurmak faydalı olacaktır. Ürünün sağladığı deneyim, tariflere kattığı renk ve aroma ile mutfak kültürünü zenginleştirmeye yöneliktir.
