Etli Yeşil Fasulye Tarifi: Lezzetli ve Doyurucu Ana Yemek Tarifleri

Etli Yeşil Fasulye Tarifi: Lezzetli ve Doyurucu Bir Ana Yemek

Yeşil fasulye, sağlıklı ve hafif bir sebze olmasının yanında, pişirildiğinde farklı lezzetlerle buluşarak sofralara renk katan bir malzemedir. Özellikle etle birleştiğinde, hem doyurucu hem de besleyici bir yemek haline gelir. Bu yazıda, etli yeşil fasulye tarifinin püf noktalarını, malzeme seçiminden pişirme tekniklerine kadar detaylandırarak, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz enfes bir tarif sunacağız.

Etli Yeşil Fasulye Nedir ve Neden Tercih Edilmeli?

Etli yeşil fasulye, genellikle kuşbaşı dana eti veya koyun eti kullanılarak hazırlanan, sebzelerle zenginleştirilmiş geleneksel bir Türk yemeğidir. Bu yemek, özellikle soğuk havalarda veya ana yemek olarak tercih edilir. Porsiyon başına alınan protein ve lif sayesinde, hem sağlıklı hem de tok tutucu bir seçenektir. Ayrıca, etin verdiği doyuruculuk ve yeşil fasulyenin hafifliği, bu yemeği her yaş grubundan insan için ideal kılar.

Ayrıca Bakınız

Munchkin Bölmeli Tabak Seti Çocuklar İçin Güvenli ve Renkli Yemek Çözümü

Çocuklar için tasarlanmış, güvenli, dayanıklı ve renkli bölmeli tabak seti, yemek alışkanlıklarını teşvik ederken hijyen ve kullanım kolaylığı sağlar.

Çocuklar İçin Renkli ve Güvenli Araba Şeklinde Mama Tabağı Seçenekleri

Çocuklar için tasarlanmış güvenli ve renkli araba şeklinde mama tabağı, eğlenceli yemek deneyimi ve düzenli alışkanlıklar sağlar, hafif ve pratik kullanımıyla ebeveynlerin favorisi olur.

Guay Style Çiçekli Fil Desenli Kollu Bebek Önlüğü Güvenli ve Pratik Kullanım İçin

Su geçirmez, kollu ve kolay temizlenebilir bebek önlüğü, çocukların yemek saatlerini hijyenik ve eğlenceli hale getirir, güvenli tasarımıyla ebeveynlerin favorisi olur.

Bebesi Tako Mama Sandalyesi Gri: Güvenli ve Pratik Bebek Beslenme Çözümü

Bebesi Tako Mama Sandalyesi Gri, güvenlik ve pratiklik sunan hafif, dayanıklı ve kolay temizlenebilir bir bebek sandalyesidir. 3 nokta emniyet kemeri ve çıkarılabilir tepsi ile ebeveynlerin tercihidir.

Munchkin Bölmeli Çocuk Tabağı Güvenli ve Dayanıklı Tasarımıyla Favori Tercih

Renkli ve dayanıklı Munchkin bölmeli çocuk tabağı, güvenli malzemeleriyle yemek alışkanlıklarını teşvik eder, pratik özellikleriyle ebeveynlerin tercihi olur.

Maskot Bebek Yeme Kısa Saplı Paslanmaz Çelik Çocuk Yemek Takımı Güvenli ve Dayanıklı Tasarım

Maskot Bebek Yeme seti, 6 ay ve üzeri çocuklar için dayanıklı paslanmaz çelikten tasarlandı. Ergonomik kısa saplı tasarımıyla çocukların kendi kendine yemesini kolaylaştırır ve hijyenik, şık görünüm sunar.

IKEA Antilop Mama Sandalyesi Tepsisi: Güvenli ve Pratik Çocuk Yemek Tepsisi Özellikleri

İKEA Antilop mama sandalyesi tepsisi, güvenli, hijyenik ve pratik kullanımıyla çocukların yemeklerini kolay ve temiz bir ortamda yemelerini sağlar, ebeveynlerin hayatını kolaylaştırır.

Mc.Pierobaby Bebek Sandalyesi Yükseltici Minderi Güvenlik ve Konfor Sunar

Mc.Pierobaby sandalye yükseltici minder, hijyen, güvenlik ve konforu bir arada sunarak ebeveynlerin tercih ettiği pratik ve dayanıklı bebek minderidir.

Malzemeler: Kalite ve Tazelik Önemli

İşte, bu lezzetli yemeğin temel malzemeleri:

• 300-400 gram kuşbaşı dana veya koyun eti: Etin kalitesi ve tazeliği, yemeğin lezzetini doğrudan etkiler.

• 1 kg taze yeşil fasulye: Fasulyenin taze ve bol yeşil olması, yemeğin rengini ve aromasını artırır.

• 1 adet büyük domates veya 2-3 adet domates salçası: Domates, yemeğe hem lezzet hem de renk katar.

• 2-3 diş sarımsak: Sarımsak, yemeğin aroma ve sağlık faydalarını artırır.

• Yeterli miktarda sıvı (su veya et suyu): Pişirme sırasında kullanılacak.

• Baharatlar: Tuz, karabiber, pul biber ve isteğe göre kekik veya defne yaprağı.

Hikayesini öğrenmek isteyeceğiniz 10 gizemli ürün

devamını oku

Tarifin Püf Noktaları

1. Etin Hazırlanması

• Etleri, mümkünse gece önceden marine ederek yumuşatabilirsiniz. Marine işlemi için biraz zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik kullanmak yeterlidir.

• Eti çok küçük doğramamak, yumuşak kalmasını sağlar.

2. Fasulyenin Temizlenmesi ve Hazırlanması

• Fasulyeleri yıkayıp, uçlarını ve saplarını temizleyin.

• Tazeliği açısından, yeşil ve parlak fasulyeleri tercih edin.

3. Pişirme Süreci

• İlk olarak, etleri biraz sıvı yağda yüksek ateşte kavurun.

• Üzerine doğranmış domates veya domates salçasını ekleyin ve birkaç dakika kavurun.

• Fasulyeleri ilave edip, birkaç tur çevirin.

• Üzerine su veya et suyu ekleyin ve kısık ateşte, tencerenin kapağı kapalı şekilde pişirin.

• Fasulyeler yumuşayınca, baharatları ilave edin ve birkaç dakika daha pişirin.

Sunum ve Yanında Ne Yenir?

Etli yeşil fasulye, pilav veya bulgur pilavı ile mükemmel uyum sağlar. Ayrıca, yoğurt veya turşu ile servis edilerek, lezzeti daha da pekiştirilebilir. Yanında sıcak ekmek veya taze fromajlar da sofrayı zenginleştirir.

Sağlık ve Beslenme Açısından Faydaları

Bu yemeğin en büyük avantajlarından biri, içerdiği yüksek protein ve lif oranıdır. Fasulye, bağırsak sağlığını desteklerken, et ise kas gelişimine katkıda bulunur. Ayrıca, domates ve sarımsağın antioksidan özellikleri sayesinde, bağışıklık sistemini güçlendiren doğal bir şifa kaynağıdır.

Sonuç

Etli yeşil fasulye, hem pratik hem de lezzetli bir ana yemektir. Doğru malzeme seçimi ve uygun pişirme teknikleriyle, sofralarınıza hem sağlık hem de doyurucu bir lezzet taşıyabilirsiniz. Gerek ailenize, gerekse misafirlerinize hazırlayacağınız bu tarif, her zaman beğeniyle karşılanacaktır. Mutfağınızda uygulayacağınız bu adımlar sayesinde, etli yeşil fasulye enfes aroması ve zengin lezzetiyle tanışmaya hazır olun!

İşte, sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlamanın sırrı burada saklı. Şimdi mutfağa geçin ve kendi etli yeşil fasulye tarifinizi yaratın!