Gurmepark Karaman Divle Obruk Tulum Koyun Keçi Peyniri: Doğal Lezzetin Zirvesi

Ürün Tanımı ve Genel Özellikler

Gurmepark tarafından sunulan Divle Obruk Tulum Peyniri, geleneksel yöntemlerle üretilmiş, bölgenin özgün tadını yansıtan ve doğal içeriklerle hazırlanan bir peynir çeşididir. Bu ürün, 250 gramlık paketlerde satılmakta olup, yüksek kalite ve otantik aromasını koruyan el yapımı bir lezzet sunar.

326.00 TL

Şimdi al!

Ayrıca Bakınız

Amasya Cevizli Haşhaşlı Burma Çörek: Doğal ve Besleyici Geleneksel Lezzet

Amasya bölgesinin geleneksel lezzetlerini taşıyan Cevizli Haşhaşlı Burma Çörek, doğal malzemeler ve yüksek besin değeriyle sağlıklı bir atıştırmalıktır. Büyük boyutu ailecek tüketim için uygundur ve günlük enerji sağlar.

Seyidoğlu Geleneksel Böğürtlen Reçeli: Doğal ve Hijyenik Üretimle Lezzetin Zirvesi

Seyidoğlu'nun geleneksel yöntemlerle hazırladığı böğürtlen reçeli, doğal içerik ve hijyenik üretimle kahvaltı sofralarınıza sağlıklı ve lezzetli bir seçenek sunar.

Erzurum İpekgurme Kurutulmuş Çiriş-Gullik Otu: Sağlıklı ve Doğal Bitki Seçeneği

Erzurum İpekgurme'nin doğal ve organik kurutulmuş çiriş ve gullik otu, uzun raf ömrü ve sağlık faydalarıyla sağlıklı beslenmeye katkı sağlar, mutfağınıza lezzet katar.

Arifoğlu ve Tarhana Baba Tarhana Karşılaştırması: Hangi Tarhana Daha Uygun

Bu makalede, Arifoğlu ve Tarhana Baba tarhanalarının özellikleri, kullanıcı yorumları ve karşılaştırması detaylı şekilde incelenerek, en uygun tarhana seçimine yardımcı olunuyor.

Beypazarı Kurusu: Geleneksel Tariflerle Hazırlanan Doğal ve Lezzetli Atıştırmalık

Beypazarı Kurusu, doğal malzemeler ve geleneksel yöntemlerle üretilen, aromasıyla öne çıkan bir atıştırmalıktır. Çay saatleri ve kahvaltılar için ideal, el emeği ve doğallıkla hazırlanmış bu ürün, Anadolu'nun zengin gastronomi mirasını yansıtır.

Can Şirin Yöresel Halhali Zeytin 1000g Doğal ve Geleneksel Üretimle Hazırlanmış

Türkiye'nin geleneksel yöntemleriyle hazırlanan Can Şirin Yöresel Halhali Zeytin, hafif tuzlu ve aromatik tadıyla kahvaltı ve salatalarda tercih edilir, doğal ve güvenilir bir seçim sunar.

Sacitoğlu Tereyağı: Geleneksel Yöntemlerle Üretilmiş Doğal ve Sağlıklı Tereyağı

Sacitoğlu tereyağı, geleneksel yöntemlerle üretilmiş, yüksek süt yağı içeriği ve doğal özellikleriyle sağlıklı ve lezzetli bir tercih sunar. Doğallığı ve kalite standartlarıyla öne çıkar.

Osmanlı Şehzade Kavala Kurabiyesi: Geleneksel Türk Tatlılarının Modern Sunumu ve Kalitesi

Osmanlı Şehzade Kavala Kurabiyesi, geleneksel tariflerle hazırlanan, badem ve doğal malzemelerle zenginleştirilmiş, şık kare formunda ve pratik sunumuyla kahvaltı ve çay saatlerine uygun lezzetli bir Türk tatlısıdır.

Üretim Süreci ve Doğal Beslenme

Divle Obruk Tulum Peyniri, Toros Dağları'nın eteklerindeki çeşitli yaylalarda, Okluca, Düden, Kuruçen, Çesnir, Sugözü ve Divle gibi bölgelerde yetişen koyun, keçi ve inek sütlerinden elde edilir. Bu hayvanlar, bölgenin özgün bitki örtüsü ile beslenir. Kekik, acı yavşan, keven, yonca, leylim kara ve daha pek çok doğal bitki, hayvanların diyetine katılarak peynirin karakteristik aromalarını şekillendirir.

İşlem sırasında, peynirler Mayıs ve Haziran aylarında obruk içine konur. Başlangıçta, derinin üzerinde açık renkli ve mavimsi küf tabakası oluşur. Bu küf, peynirin olgunlaşma sürecinin sağlıklı ve kaliteli olduğunu gösterir. 4-5 ay sonra, peynirin üzeri kırmızı bir küf tabakasıyla kaplanır, fakat bu küf peynirin içine nüfuz etmez, aksine ona özgün ve derin bir aroma kazandırır.

Herkesin 'Bunu nereden buldun?' diye sorduğu 10 dikkat çekici ürün

devamını oku

Olgunlaşma ve Aromanın Gelişimi

Obruk'taki doğal ortam, yaklaşık 35 metre derinlik ve 233 metre uzunlukta olan mağaralarda, peynirin doğal ortamda olgunlaşmasını sağlar. Yaz aylarındaki serin ve nemli ortam, peynirin gelişimi için ideal koşulları sunar. Bu, peynirin özgün tadını ve aromalarını ortaya çıkarır. Ekim ve Kasım aylarında toplanan peynirler, satışa sunularak tüketicilere ulaşır.

Lezzet Profili ve Değerlendirme

Divle Obruk Tulum Peyniri, yoğun aroması ve karakteristik yapısıyla öne çıkar. Her ne kadar bazı tüketiciler, peynirin tam olgunlaşmış olduğunu düşünse de, küf ve görünümünün peynirin kalitesinin göstergesi olduğunu bilmeleri önemlidir. Küflü kısımlar, peynirin en değerli ve lezzetli bölümleridir. Bu peynirin tadı, bölgenin doğal bitki örtüsünden ve geleneksel üretim yöntemlerinden gelen güçlü ve özgün bir lezzettir.

Beslenme Değerleri ve Sağlık Özellikleri

Yüksek protein içeriği ile dikkat çeken bu peynir, 31.9 gram protein, 18.2 gram yağ, ve düşük karbonhidrat oranıyla* (sadece 3.14 gram) sağlıklı bir protein kaynağıdır. Ayrıca, yaklaşık 1.8 gram tuz içerir, bu da dengeli tüketim açısından önemlidir.

Ürün Yorumları ve Kullanıcı Deneyimleri

Genel olarak 4.1 puan alan ürün, kullanıcılar tarafından genellikle olumlu değerlendirilse de, bazı kişiler peynirin tam olgunlaşmış olduğunu düşünmektedir. Bununla birlikte, peynirin yüksek kalitesi ve doğal üretim süreci, onu eşsiz kılar.

Sonuç ve Tavsiye

Divle Obruk Tulum Peyniri, bölgenin doğal ve geleneksel üretim anlayışını yansıtan, özgün aromalara sahip nadide bir peynir çeşididir. Hem peynir tutkunlarına hem de doğal ve sağlıklı gıdaları tercih edenlere hitap eder. Özel üretim süreci ve doğal ortamda olgunlaşması sayesinde, her lokmada bölgenin eşsiz doğasını hissetmek mümkündür. Eğer siz de doğal ve otantik tatlara sahip peynirleri seviyorsanız, bu nadide ürünü kaçırmamanızı öneririz.